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I benefici della vitamina C per la pelle

La Vitamina C (acido ascorbico) è fondamentale per la produzione del collagene.

Questa proteina costituisce circa un terzo del peso corporeo dell’uomo, essendo la componente principale di tutti i tessuti connettivi dell’organismo, dalle ossa, ai muscoli, alla pelle.

La mancanza di Vitamina C si manifesta immediatamente sulla pelle, in quanto la sua carenza comporta una produzione limitata di collagene, comportando nei casi gravi una patologia chiamata scorbuto, con una desquamazione della pelle e lo sfaldamento del tessuto connettivo dell’organismo.

La Vitamina C è quindi indispensabile non solo per l’estetica della pelle, ma per la salute dei tessuti di tutto l’organismo.

Infine è un efficace antiossidante ed è quindi in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi.

L’acido ascorbico si trova in moltissimi prodotti vegetali, soprattutto frutta e verdura.

Tra questi ci sono alcuni ortaggi come i peperoni rossi, i peperoni gialli e i peperoncini, ma anche i pomodori, i broccoli e i cavoli. Tra la frutta particolarmente ricchi di Vitamina C sono gli agrumi, specialmente limoni e arance, ma anche le ciliegie, le fragole, i kiwi e l’ananas.